品牌：貴州醇10年
香型：醬香型
酒精度：53%vol
容量：500ml
真實十年原酒 53%自然酒度 質檢公證雙保障
產品信息 INFORMATION
釀造時間：2009年
產品標準：GB/T 26760-2011
等級：優級
酒精度：53%vo1
產地：貴州省黔西南州興義市
貯存條件：陰涼干燥密封保存
真原酒 · 不勾調
當今市面上的所謂年份酒多為少量老酒與新酒勾兌貴州醇，開時代之先河引入國際標準，單一年份標注
真老酒，不勾兌
每一滴都是真年份
真窖藏 · 不調味
原酒透過土陶酒壇“微孔”揮發實現窖藏自然降度
開壇后不經調味，直接裝瓶是真真實實的原漿酒
實際檢測多少度即標注多少度
檢驗報告 | |||||||
上海市酒類產品質量檢驗中心有限公司 | 報告編號:20A040011 | ||||||
樣品名稱 | 貴州醇醬酒(10年) | 型號規格 | 500mL/瓶 | ||||
委托方 | 貴州醇酒業有限公司 | ||||||
樣品數量 | 2瓶 | ||||||
綜合判定依據 | |||||||
GB/T 26760——2011(優級) | |||||||
檢驗結果匯總 | |||||||
(理化指標) | |||||||
序號 | 檢驗項目名稱及單位 | 技術要求 | 檢驗結果 | 單項判定 | |||
1 | 酒精度(明示) %vol | 53士1.0 | 52.8 | 符合 | |||
2 | 總酸g/L(以乙酸計) | ≥1.40 | 1.91 | 符合 | |||
3 | 總前g/L(以乙酸乙酯計) | >2.20 | 2.75 | 符合 | |||
4 | 乙酸乙酯g/L | ≤0.30 | 0.07 | 符合 | |||
5 | 固形物g/L | ≤0.70 | 0.30 | 符合 | |||
真匠心 · 釀好酒
封家文，貴州醇總工程師在貴州醇酒廠從事釀酒工作三十年國家高級品酒師，首屆貴州十大釀酒大師
真享受 · 好口感
香而不艷，低而不淡，不濃不猛，回味悠長
香氣細戚復雜、酒體醇厚
空杯留香優雅持久
醬香風格明顯，口感驚艷突出具有典型的陳年酒感官特征
真純糧·醬香突出
GB/T 26760-2011
醬香型白酒的國家標準
● 制曲溫度高
● 酒曲用量大
● 發酵溫度高
● 窖藏時間長
● 生態泉水 優質高梁 品質小麥
不必驚艷四座，只是眾口傾慕
朋友要老,好酒要陳
真實力·醇心共鑄
2019年江蘇綜藝集團控股貴州醇酒業
充分發揮貴州醇產業優勢
推出真年份酒
滿足更高消費需求
貴州醇酒以優質高粱、小麥為原料，配以當地甘冽泉水，采用清蒸清燒續糟工藝(一般濃香型采用混蒸混燒），中溫和高溫混合曲作為糖化發酵劑(大多數濃香酒采用中溫曲），大配比續糟為配糟，較低的淀粉含量入窖（淀粉含量為12至13G/KG，其它濃香為16G/KG)，接酒酒度為56度至63度（川派和蘇淮派濃香為70度左右），陶壇長期存放老熟。其感官特點表現為:清澈或微黃透明，香氣優雅舒適，味醇厚、飽滿、圓潤，香與味和諧，回味悠長，陳香悠遠。酒體獨具特色!
貴州醇 · 真歷史
七十年閱歷繁華七十年積蓄蘊藏
貴州醇位于黔、滇、桂三省交界的黔西南州，于萬峰
林之側擇風水寶地建生態酒廠，山隱林繞，自然共生,氣候濕潤,四季如春，為絕佳釀酒產地。
1950年，籌建成立；
1952年，改名為興義縣酒廠；
1984年，“貴州醇”酒通過省級鑒定正式命名“貴州醇”；
1986年，“貴州醇”被評為貴州省第四屆名酒；
1991年，“興義酒廠”變更為“貴州醇酒廠”；
2012年，貴州醇被認定為第一批“貴州老字號”；
2019年，江蘇綜藝集團入主貴州醇翻開歷史新片。
70年浩瀚歲月
曾留下了恢弘的史篇，為行業稱奇
我們深感榮幸
但也曾走過不少彎路,沉寂一時
如今千帆閱盡，王者歸來
江蘇綜藝集團
誓用未來十年，再度續寫輝煌
