自古圣賢多寂寞，唯有飲者長留名”，自古多少文人，與酒有著不解之緣。他們都在酒里寄托了怎樣的情感呢？
   中華民族的文化源遠流長、博大精深，酒文化是古代民族文化的重要組成部 分，它醇香濃烈，別具一格，自古文人墨客都喜歡將喜怒哀樂傾倒進酒中， 于是在酒中飄逸出一首首膾炙人口的詩篇，或抒發建功立業的豪情，或表現 淡泊明志的曠達，或抒寫離愁別緒的寄托，或寄寓閑情逸志的瀟灑，酒是情感的催化劑，“自古圣賢多寂寞，唯有飲者長留名”，自古多少文人，與酒有著不解之緣。
  在詩詞中經常會看到濁酒一詞，那什么是濁酒呢？濁酒是與清酒相對的。一 種說法是，濁酒是指沒有濾過的酒，或者因為技術不高，純度不夠，從而不 夠清澈。也有說法，古代時候釀的酒都是米酒，里面大多有很多沉淀物，所 以有濁酒之說，不過濁酒二字入詩又有了不一樣的味道。

酒中的簡單

  最初濁酒的典故約應出自嵇康《與山巨源絕交書》內，對好友山濤勸他出仕 說了自己的許多不便，然后說：“今但愿守陋巷，教養子孫；時與親舊敘闊 ，陳說平生。濁酒一杯，彈琴一曲，志愿畢矣。”嵇康以此表明自己不羨慕 榮華富貴，只要有簡單的物質享受，能夠和子孫親人安享天倫之樂即可。這 里的濁酒，便成了物質生活簡單的象征，代表了一種簡單的小幸福。

酒中的豪氣

   飲酒人的心境不同，他口中酒的口感自然也是不同的，酒在戍邊將軍的詞中 便多添了一份英雄氣概。“濁酒一杯家萬里”這是范仲淹在其著名的《漁家 傲》一詞中的蕩氣回腸之句，這里的濁酒恰是表達了常年在外征戰的戍邊將 士對家鄉的思念之情，字里行間可以感受出這杯酒是帶著苦味的。
  邊塞詞中濁酒多表現的是悲壯與沉郁。更是邊關將士為守家國平安慷慨赴死 的豪邁！鎮守邊關，唯有濁酒可以解心中為國征戰的情愫，飲罷這杯濁酒迎 面而來的風也多了幾分悲壯的色彩

酒中的灑脫

 “一壺濁酒喜相逢。古今多少事，都付笑談中”出自楊慎的《臨江仙》，一 字一字讀來，感受到的無不是作者樂觀灑脫的情懷。故友相逢，慶賀只需要 一杯酒。故友知心，不在乎外在的形式，一杯酒就足以將所有的世事變幻一 起飲下，這便是飲酒之人的灑脫、豪邁。
酒中的遺風
  酒受到文人詩詞的多年浸潤，身上便自帶一股文人遺風氣息，辛棄疾《水調 歌頭》詞中有“素琴濁酒喚客，端有古人風”，可見頗有古人風氣是騷人墨 客心中的理想，一把素琴一杯濁酒，寥寥數字則把文人心中追逐雅致古意的場 景完美呈現。

酒中的愁思

  酒也是輕愁，這一點愁不足為外人道，只借著半杯酒意抒發，似有若無，卻 讓人不得不在意。王千秋《減字木蘭花》中一句“一杯濁酒，萬事世間無不 有”表達的就是這樣一種情緒，這一句初讀時似乎是一份樂觀情緒，但仔細 品來，才發現這份自嘲式的樂觀后面藏著淡淡的愁緒，正是因為這無法說出 口的愁悄悄的隱藏在樂觀的背后，再用濁酒二字引誘你去探索，去發掘醉我、萬物皆有的感嘆，讓你在恍然大悟之后不勝觸動。
文人用酒下詩，把喜怒哀樂都都揉進詩酒里，這一杯酒的味道便豐富起來， 經年累月，無論誰飲都能品出點文人遺風來。